Qui sommes-nous

Nos fabrications sont authentiques, et notre notoriété s'appuie sur la qualité gustative de nos produits, notre passion du métier et notre dynamisme en innovations.
Si nous sommes encore présents sur le marché aujourd'hui, c'est grâce à la qualité gustative de nos produits. Nous aromatisons toujours nos jambons à l'aide d'une décoction d'épices naturelles entières.
Le fumage est réalisé aux copeaux de hêtre.
Salaisons Bentz propose :
- le travail des jambons en façonnage
- une gamme de jambons cuits entiers
- des produits salés fumés (filet mignon, échine, poitrine, palette, jarret, ...)
- de la saucisserie (saucisson de jambon,fuseau lorrain, saucisse à cuire)
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