SVU

Bei Salaisons Bentz war unser Bestreben, unsere Kunden zufrieden zu stellen, schon immer vorausschauend. So haben wir uns schon sehr früh mit den Fragen beschäftigt, die sich heute aus der sozialen Verantwortung der Unternehmen (ISO 26000) ergeben. Getreu unseren Werten haben wir uns aktiv für die SVU (Soziale Verantwortung von Unternehmen) engagiert:

Produktverpflichtungen

Wir verarbeiten unsere Produkte mit einem Minimum an Zusatzstoffen und berücksichtigen dabei die Empfehlungen von wissenschaftlichen Referenzorganisationen und den vom Markt geforderten Anforderungen an die Haltbarkeit. Wir achten auf die Einhaltung einer nachhaltigen Ethik über unsere gesamte Verarbeitung hinweg, von der Produktzusammensetzung mit Schwerpunkt auf organoleptischen Aspekten bis hin zum Aufbau von Geschäftsbeziehungen und der Optimierung von Herstellungsprozessen.

Zufriedenheit der Kunden

Nichts macht uns glücklicher, als wenn die Leute sagen: "Das erinnert mich an die Produkte und Geschmäcker meiner Kindheit". In diesem Sinne setzen wir all unsere Ansprüche und unsere Leidenschaft ein, um unseren Beruf auszuüben.

Wohlbefinden und Sicherheit der Mitarbeiter - Menschenrecht

Salaisons Bentz wird unter absoluter Einhaltung der Bedingungen der Erklärung der Internationalen Arbeitsorganisation geführt. Um das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter zu gewährleisten, haben wir viel Arbeit in die Ergonomie der Arbeitsplätze investiert. Wir werten das handwerkliche Können der älteren Mitarbeiter durch ein Tutorin System auf, das es den jüngeren Mitarbeitern ermöglicht, ihre Kompetenzen zu erweitern.

Eingliederung in das lokale Gefüge

Wir engagieren uns seit über 20 Jahren in der lokalen Schweineproduktionskette, die heute Interporc Grand Est heißt, und fast alle unsere Produktionen heben das Viande du Terroir Grand Est hervor. Wir waren lange Zeit das einzige Unternehmen mit CE-Zulassung, das eine Verpflichtung mit dieser Schweineproduktionskette eingegangen ist und in dieser Eigenschaft kontrolliert wird. Alle unsere Produkte stammen von Schweinen, die in Frankreich geboren, aufgezogen, geschlachtet, zerlegt und verarbeitet wurden (VPF – Viande de Porc Français). Da Partnerschaften, Austausch und Zusammenarbeit uns alle bereichern, hat sich Jean-François Antoine in das lokale Wirtschafte und Bildungsgefüge eingebracht. Er ist unter anderem Gründungsmitglied der Regionalmarke La Lorraine Notre Signature.

Erbe

Das Unternehmen Salaisons Bentz engagiert sich stark für die Weitergabe eines lothringischen handwerkliche Können, das von den beiden Familien Bentz und Antoine geerbt wurde. Dieses lebendige technologische handwerklichen Könnens stützt sich auch auf wissenschaftliche Kenntnisse der Verarbeitungsverfahren. Es wird durch lange Lehrgänge weitergegeben und bleibt somit nicht in Maschinen eingeschlossen.

Loyalität im Handel

Wir sind darauf bedacht, stabile, gesunde und dauerhafte Geschäftsbeziehungen zu gewährleisten, die auf Ausgewogenheit und Vertrauen basieren. Wir achten darauf, dass die Werte und Anforderungen unserer Partner mit unseren eigenen übereinstimmen. Die Entwicklung oder Verbesserung unserer Produkte erfolgt meist in Zusammenarbeit mit unseren Kunden, die Experten sind. Herausgefordert durch neue Konsummuster, experimentieren wir derzeit mit Partnerkunden mit neuen Vermarktungswegen.

Umwelt

Wir werden zu 100 % mit Strom versorgt. Außerdem verfolgen wir aufmerksam alle Möglichkeiten des Recyclings, die sich uns bieten. Das beginnt damit, dass wir unseren Abfall so fein wie möglich trennen. Wir trennen Kartons, Öle, Metalle, elektrische Geräte, elektronische Geräte, Glas, Batterien und seit kurzem auch Kunststoffe, um sie besser recyceln zu können. Wir haben schon frühzeitig die Chloride aus den Kunststoffverpackungen entfernt und ihr Gewicht verringert. Wir beliefern so viele Kunden wie möglich mit unseren Kleintransportern, die mit Regalen ausgestattet sind, um so wenig Kartons wie möglich zu verbrauchen.